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盆栽冰淇淋培訓

盆栽冰淇淋培訓,學盆栽冰淇淋          

【項目簡介】  

   盆栽冰淇淋是甜品名稱。用樸實的容器裝上土一般的餅干,佐以冰淇淋清涼口感,最后用植物點綴。用心將原本距離感的靜態植物,變成活生生的吃食。冰淇凌是有營養價值的。富含優質蛋白質、乳糖、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養成分以及其他對人極為有益的生物活性物質,具有調節生理功能、平衡人體滲透壓和酸堿度的功能。

教學流程】

      理論講解:1.由師傅介紹項目技術所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影響等;2.學習不同口味變換之間的聯系;3.項目技術拆解分析及市場行情介紹;4.原材料采購的選擇、成本、預算控制等等;
    實操指導:1.老師面對面教學,實操演示并拆解技術過程;2.學員現場備原材料,老師旁邊檢查指導;3.學員實戰操作,老師在旁指導,隨時指出失誤操作;4.操作流程回顧,反復練習;5.老師分析操作誤區并更正;6.制出成品,老師品嘗總結;
    開店指導:1.開店流程講解,包含店面選址、倉儲、員工配置、物質采購等;2.講解開店營銷常用的營銷方法;3.開店成本的把控,包含原材料、員工配置等。

實操指導】

   1.盆栽冰淇淋的系統性制作步驟;
  2.盆栽冰淇淋配料的選購;
  3.盆栽冰淇淋食材的預加工實操;
  4.盆栽冰淇淋味型實操確定;
  5.盆栽冰淇淋系列味汁的實操調制;
  6.盆栽冰淇淋加工的基本工藝實操;

我們的優勢】
 a. 200余項小吃餐飲技術全方位助力你創業成功!  b. 數十位專業培訓師,全天候研發高精尖創新菜品,后期配方再升級全免費! c. 我們鼓勵和支持學員做大做強,培訓導師不定期開店指導課堂全免費!保你開店無憂!  d. 學員更加本土化,本地學員進行全國開店扶持,營業額過萬比比皆是!  e. 本地培訓師手把手教學更專業,更可量身定制開店系列套餐!  f. 傳授整店輸出模式,學員想開分店更輕松! 
盆栽冰淇淋培訓,學盆栽冰淇淋
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